ゆるくて可愛い「コアラの蒸しパン」を作ったよ

今月1歳11か月になった息子も、あと11日で2歳になります。

は・・・早い！！

去年生まれたんだよ～。と言われたら、「うん、そうだね。」と言ってしまいそうになるほど、息子が生まれたのはついこの間の事のように感じます。

早いなぁ。大きくなったな、元気いっぱいなのが何よりも嬉しいな。だけどちょっぴり寂しいなぁ。

息子の成長は嬉しくもあり寂しくもある、親心っていつも複雑なものなのね。・・・って、いつもそんな話をしてるかも。笑

たまご蒸しパンを可愛くデコレーション

息子が1歳11か月を迎えた日からひそかに続けているカウントダウンイベント、その名も・・・

カウントダウン・トリート(Countdown Treat)

今日は、「1歳11か月。そして1歳児も残すところあと11日」ということで、なんとなくゾロ目っぽい感じなのでちょっぴりおやつにも工夫を凝らしてみました。

・・・といっても、とても簡単なものだけど。

蒸しパンをコアラの顔にしてみよう

最近作ってみて息子にもパパにも、そして私にも大好評な「蒸しパン」。

レシピの完成までもう少しかかりそうだけど、材料を混ぜたら10分せいろで蒸すだけという手軽さから我が家のおやつの定番になりそうです。

そんな蒸しパンに、今日は「さつまいもチップ」と「干しぶどう」、そして「黒ゴマペースト」を使ってコアラの顔を作ってみました。

蒸しパンにコアラのデコレーション

こんな感じ。

なかなかゆるい感じで可愛いんじゃない？！・・・と自画自賛。笑

息子も空気を読んで（？！）「こあら～？」と言ったような、言っていないような・・・

だけど、今日も蒸しパンの味には満足してくれた様子で2個もペロリと平らげてくれました。

今度はもう少し卵の風味を生かしたいな。なんて思うので、この蒸しパンレシピの進化はまだまだ続く！！

蒸しパンを作るにあたり悩んでいること

実は、前から気づいてはいたけど、多分我が家の蒸籠はちょっと小さい。

せっかくふんわりと膨らんだ蒸しパンの頭が蓋にぶつかり潰れるんですね・・・。涙

焼売みたいな飲茶や野菜を蒸す分には問題ないけど、ちょっと高さのあるものを蒸す時には、せめてもうひと回り大きいものじゃないと厳しい！

断捨離がうまく出来たら新しいのを買おうかな。

って、その発想が断捨離下手であることを物語っていたりしますね。ハハハ・・・

2歳のお誕生日。どうやって過ごす？

さて、そんなわけて11日後には息子の2回目のお誕生日がやってくるわけですが・・・。

どんな1日にしようか？どんなメニューにしようかな？プレゼントは何にしよう？！

最近は、常にそんな考えが頭の片隅に。

普段ゆるゆる～・・・っと過ごしている分、お誕生日くらいは「特別」なものにしてあげたいものです。

・・・と思う反面、あまり張り切ると誕生日当日に燃え尽きてる可能性もあるな～。なんて！笑

実は、去年が若干そんな感じだったからな・・・。苦笑

プラレールやトミカを息子のために選ぶのが楽しみになりつつあるパパに2歳のバースデー企画を一任するって手もあるかな？！

11日後、私たちはどんなサプライズを息子に用意できるのか？！

乞うご期待♡